FELICI SALUMI

GEPÖCKELTES FLEISCH

TYPISCH TOSKANISCHE WURSTWAREN

HERSTELLUNG VON TRADITIONELLEM AUFSCHNITT NACH TOSKANISCHER ART SEIT 1960.

Gewürzte Beinscheibe nach toskanischer Art

DURCH DEN BODEN

In Scheiben geschnittene gepökelte Schweinekeule, nach toskanischer Art gesalzen. Vakuumverpackt in gelbem Papier. Gewicht: 1.000 / 2.000 kg

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gewürztes Bein Herz

SCHINKENHERZ

Das Beste vom Schinken, gesalzen nach toskanischer Art. Mit wenig Fett und viel Geschmack. Gewicht: 0,800/1,300 kg

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gewürzter Speck

Speck

Gepökelter Schweinebauch nach toskanischer Art mit Pfeffer. Vakuum-Verpackung.

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gewürzter gerollter Speck

Gerollter Speck

Gepökelter Speck nach toskanischer Art, mit Pfeffer. Es wird gerollt, um es unnachahmlich zu machen.

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Pausbäckchen

Wange

Gesalzene Schweinebacke nach toskanischer Art im Ganzen oder vakuumverpackt. Ideal zum Kochen.

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Speckwürfel

Speckwürfel

Gepökelter Speck nach toskanischer Art, mit Pfeffer. In Würfel schneiden . .. unwiderstehlich!

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geräucherter toskanischer Capocollo

capocollo

CApocollo aus Schweinefleisch, gesalzen nach toskanischer Art. Ganz oder in Hälften verpackt, in gelbem Papier.

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Gewürzter toskanischer Schmalz

Gewürzter toskanischer Schmalz

GesalzenerSchweineschmalz nach toskanischer Art. Er zergeht auf der Zunge und verleiht einen einzigartigen Geschmack.

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EINGETRAGEN

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