Kostenloser Versand ab 69€ | aus der Toskana zu Ihnen nach Hause!
Gepökeltes Schulterfleisch
15,50 €
Nach dem sorgfältigen Zerlegen wird das frische Fleisch mit natürlichen Aromastoffen gesalzen.
Nach einigen Wochen der Reifung ist er fertig zum Verpacken und Verzehr.
Alle Schritte werden wie früher von Hand ausgeführt.
Lieferung in 4-5 Werktagen | Kostenlos bei Bestellungen über 69 €
Seit 60 Jahren stellen wir Wurstwaren her – auf handwerkliche Art und Weise
Sichere Zahlung per PayPal, Kreditkarte oder Nachnahme.
#Felici se … mangiati!
Gepökeltes Schulterfleisch
Beschreibung Gepökeltes Fleisch:
Das Fleisch ist der zarteste und schmackhafteste Teil der Schweineschulter. Er wird nach toskanischer Art gesalzen und gepökelt.
Ein Stück fast ohne Fett und sehr zart im Anschnitt.
—————————-
Zusätzliche Informationen
| Weight | 0,700 kg |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g | Energie: 278 kcal |
| Verwendete Gewürze | Salz, schwarzer Pfeffer und natürliche Aromen. |
You must be logged in to post a review.
You may also like…
-
Schweineschulter mit Knochen
Original price was: 49,00 €.46,50 €Current price is: 46,50 €.
Schweineschulter mit Knochen
Original price was: 49,00 €.46,50 €Current price is: 46,50 €.Nach dem sorgfältigen Zerlegen wird das frische Fleisch mit natürlichen Aromastoffen gesalzen.
Nach einigen Wochen der Reifung wird er mit schwarzem Pfeffer gewürzt und ist zum Verzehr bereit.
Die gesamte Schulterarbeit wird von Hand ausgeführt.
Der intensive Geschmack und die Schärfe des Pfeffers machen dieses Produkt ideal für die anspruchsvollsten Gaumen.
Das farbige Band um die Schulter macht sie unverwechselbar.
Seasoned Shoulder Versand ist KOSTENLOS!
Quick ViewSelect options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Stück Schweinekeule
16,90 €
Stück Schweinekeule
16,90 €Nach dem sorgfältigen Zerlegen wird das frische Fleisch etwa zwei Wochen lang mit natürlichen Aromastoffen gesalzen.
Nach einer mindestens sechsmonatigen Reifung wird er in Scheiben geschnitten, damit er leichter verzehrt werden kann.
Die gesamte Verarbeitung der Schweinekeule erfolgt von Hand.
Die mehrmonatige Reifung verleiht dem Produkt ein volles Aroma und einen vollen Geschmack.
Das Stück wird vakuumverpackt und in gelbes Papier eingewickelt verkauft.
Quick ViewAdd to cart
Toskanische Sbriciolona
8,90 € – 16,90 €
Toskanische Sbriciolona
8,90 € – 16,90 €Das frische Fleisch wird, nachdem es sortiert wurde, fein gehackt. Anschließend wird es mit Fenchelsamen und natürlichen Aromen vermischt. Die so entstandene mischung wird dann in eine rekonstituierte Hülle natürlichen ursprungs gefüllt.
Nach einigen Wochen der Reifung ist die sbriciolona-Salami fertig zum Verpacken und Verzehr.
Das Vorhandensein von Fenchelsamen macht sie unverwechselbar mit anderen Salamisorten.
Die leichte Würzung verleiht ihm die typische weiche Textur, die … mit einem Messer“zerbröselt“!
Quick ViewSelect options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageWürzige Salami
7,30 €
Würzige Salami
7,30 €Das frische Fleisch wird, nachdem es sortiert wurde, fein gehackt. Anschließend wird es mit rotem Pfeffer und natürlichen Aromen vermischt. Die so entstandene Mischung wird dann in eine rekonstituierte Hülle natürlichen Ursprungs gefüllt.
Nach einigen Wochen der Reifung ist er fertig zum Verpacken und Verzehr.
Das Vorhandensein von gemahlenem rotem Chili macht sie geschmacklich und optisch unverwechselbar mit anderen Wurstsorten.
Quick ViewAdd to cart
Culatta | Fiocco
il Fiocco di Prato | Culatta
€ 28,00 €19,60
Un salume di Norcineria di grande pregio ricavato dalla coscia di suino disossata, non scotennata e lavorata come il prosciutto.
SCONTO 30%
Tag(e)
:
Stunde(n)
:
Minute(n)
:
Sekunde(n)
Spedizione veloce
Gratuita con ordini sopra i 39€
Pagamento Sicuro
Accettiamo PayPal, le principali Carte di credito e Contrassegno.
100% Qualità
Da 60 anni realizziamo Salumi artigianalmente
Supporto
Ti rispondiamo nel minor tempo possibile
Reviews
There are no reviews yet.