Ricette con Finocchiona - Sbriciolona
ricette Facili, Buone e … Felici!
La Finocchiona IGP, regina degli insaccati toscani, è un ingrediente che può essere utilizzato in molte ricette diverse. Con il sapore dei semi di finocchio renderà il piatto inconfondibile. Farete un figurone sicuramente!
Queste ricette vanno benissimo anche se preparate con la Sbriciolona.
Ricette con la Finocchiona
(o con la Sbriciolona):
Pizza fatta in casa con stracchino e Finocchiona IGP
Questa non è la solita pizza, è… una pizza gourmet, condita con ingredienti un po’ insoliti è vero ma ingredienti toscani, sapori di casa!
Risotto con piselli e Sbriciolona
Ecco come realizzare un risotto cremoso, colorato e saporito. Un risotto bello da vedere con piselli e sbriciolona toscana.
Arista farcita con Pecorino e Finocchiona IGP
Ecco a voi un modo originale per cucinare la carne: Arista farcita con Pecorino e Finocchiona. Un secondo ... made in Toscany!
Finocchiona IGP
Finocchiona igp toscana
La Finocchiona IGP è un insaccato tipico toscano con semi di finocchio intero
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Salame Toscano
8,30 € – 16,30 €
Salame Toscano
8,30 € – 16,30 €Il Salame Toscano è un insaccato tipico della Toscana.
La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al dadello e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dadello tagliato rende il Salamino Toscano inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe.
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto- -14%
Salamino “il Felicino”
Il prezzo originale era: 7,40 €.6,30 €Il prezzo attuale è: 6,30 €.
Salamino “il Felicino”
Il prezzo originale era: 7,40 €.6,30 €Il prezzo attuale è: 6,30 €.Il salamino “il Felicino” è un salume di alta qualità realizzato con carne suina tritata fine. La carne fresca viene selezionata con cura e successivamente tritata finemente per garantire una consistenza morbida e omogenea. Una volta ottenuta la carne macinata, questa viene mescolata con aromi naturali, che conferiscono al salamino un sapore autentico e delizioso.
L’impasto così preparato viene poi insaccato in un budello ricomposto di origine naturale, mantenendo intatta la tradizione artigianale e garantendo al contempo la sicurezza alimentare. Il Salamino il Felicino viene lasciato stagionare per alcune settimane, durante le quali sviluppa il suo caratteristico aroma e sapore unico.
Dopo il periodo di stagionatura, il salamino è pronto per essere confezionato sottovuoto, preservando così tutta la sua freschezza e le sue qualità organolettiche fino al momento del consumo.
Perfetto per antipasti, aperitivi o come ingrediente di un tagliere, il Salamino il Felicino è una buona scelta per chi cerca un prodotto genuino e gustoso.
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Sbriciolona toscana
8,90 € – 16,90 €
Sbriciolona toscana
8,90 € – 16,90 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme ai semi di finocchio e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura il salame sbriciolona è pronto per essere confezionato e mangiato.
La presenza del dei semi di finocchio lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame.
La lieve stagionatura gli conferisce la tipica consistenza morbida che … si “sbriciola” al coltello!
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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Renza Nardi
leggi tuttoAbout Renza NardiAutrice in felici ricette La mia storiaRenza Nardi è un’amante della cucina e delle sperimentazioni in cucina. Per mettere in ordine e catalogare nel migliore dei modi tutte le sue creazioni, ma anche per consultarle e aggiornarle costantemente, nel...
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