Ricette con il Lardo
ricette Facili, Buone e … Felici!
Il Lardo è un ingrediente saporito che può essere usato in molte ricette. Si può usare per condire o arricchire piatti come paste, risotti e crostini.
Ecco alcune nostre ricette come l’Arista, l’Arrosto di Tacchino, o crostini con Lardo e castagne:
Arista di maiale al Lardo
Arista di maiale farcito e bardato con il lardo toscano. Delicious!
Arrosto di tacchino al lardo
Petto di tacchino insaporito dal ripieno e rivestito da fette di lardo stagionato.
Crostini con Lardo e castagne
Un crostino autunnale con Lardo stagionato, rosmarino e castagne.
Lardo stagionato
lardo affettato felici salumi
Il nostro Lardo è la parte del dorso del maiale, salato alla maniera toscana.
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Salamino al Tartufo
Il prezzo originale era: 13,60 €.9,59 €Il prezzo attuale è: 9,59 €.Salamino al Tartufo
Il prezzo originale era: 13,60 €.9,59 €Il prezzo attuale è: 9,59 €.La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali e allo scorzone di Tartufo. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e messo sottovuoto.
La presenza di scaglie di Tartufo tagliato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di salame. Il suo aroma si percepisce all’olfatto ancor prima del gusto.
La stagionatura gli conferisce la “muffa buona bianca” e quel sapore intenso e deciso dei chicchi di pepe tritato.
Anteprima rapidaScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Felicetto salamino
9,30 €Felicetto salamino
9,30 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene insaccato all’interno di un budello ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura è pronto per essere confezionato e mangiato.
Un prodotto naturale adatto a tutti, anche ai più piccoli.
Il metodo di produzione messo a punto ci permette di presentare un salame prodotto senza nitriti e nitrati che al tempo stesso presenta rigorose caratteristiche di prodotto sicuro, sul buono…. Giudicate dopo l’assaggio!
Esaurito
Anteprima rapidaLeggi tutto -
Salsiccia Piccante curva
7,70 €Salsiccia Piccante curva
7,70 €La carne fresca, dopo essere stata selezionata, viene tritata fine. Viene poi mescolata assieme al peperoncino rosso e agli aromi naturali. L’impasto ottenuto viene poi insaccato all’interno di un budello curvo ricomposto di origine naturale.
Dopo alcune settimane di stagionatura è pronta per essere confezionata e mangiata.
La presenza del peperoncino rosso macinato lo rende inconfondibile dagli altri tipi di insaccato per gusto ed aspetto.
Esaurito
Anteprima rapidaLeggi tutto
Recensioni
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Renza Nardi
About Renza NardiAutrice in felici ricette La mia storiaRenza Nardi è un’amante della cucina e delle sperimentazioni in cucina. Per mettere in ordine e catalogare nel migliore dei modi tutte le sue creazioni, ma anche per consultarle e aggiornarle costantemente, nel...
